Ricetta
Per preparare il prosciutto cotto nel pane abbiamo preso un pezzo di prosciutto già cotto e l’abbiamo avvolto in un impasto lievitato per il pane. L’abbiamo spalmato con un tuorlo d’uovo sbattuto e per poi cuocerlo nel forno a 180°C per 30 minuti. Lo spessore del pane non è eccessivo e mezz’ora di cottura è sufficiente.