Ricetta
Stendete la pasta sfoglia e ritagliate dei rettangoli di 10 cm x 15 cm. Strizzate le mele grattugiate, aggiungete lo zucchero e le spezie che preferite. Mettete la farcitura in mezzo al rettangolo e tagliate i bordi esterni formando delle frange. Quindi intrecciate le frange formando una treccia. Chiudete le estremità, spalmate con dell’uovo sbattuto e infornate a 200°C.