La putizza è un dolce rustico ricco e genuino.
La putizza si può realizzare con diverse farciture, anche salate. Questa volta vediamo la versione più famosa, quella alle noci.
A cottura ultimata lasciamo raffreddare nello stampo. Una volta che l’abbiamo tolta dallo stampo possiamo cospargerla con dello zucchero a velo.
