Ingredienti
120 g di ciliegie
il succo di un limone
4 cucchiai di zucchero
150 ml d’acqua 1,5–2 l d’acqua
il succo di 3 limoni
limoni tagliati a fettine
ghiaccio
Ricetta
Lavate e snocciolate le ciliegie e le unite al succo di limone, allo zucchero e ai 150 ml d’acqua. Con un frullatore a immersione lavorate il composto. Versate il liquido e l’acqua in una brocca e aggiungete il restante succo di limoni. Nel caso la limonata risulti troppo dolce, aggiungete del succo di limone, mentre se è troppo acida aggiustate con lo zucchero. Nella brocca aggiungete delle fettine di limone, del ghiaccio e qualche foglia di menta – ed ecco pronta la limonata alle ciliegie.