Ingredienti
Verdure in foglia miste (lattuga, radicchio, spinaci, rucola …)
Condimento:
100 ml di spremuta d’arancia 50 ml di olio d’oliva sale pepe erba cipollina fresca
Ricetta
Frullate tutti gli ingredienti in modo da ottenere un’emulsione omogenea. Versate sull’insalata e aggiungete dei ravanelli o dei pomodorini. Ottima anche con dei crostini o in un cestino di pane!