Le uova sode che abbiamo decorato per Pasqua si possono riciclare in un buonissimo tortino che farà da antipasto o merenda per la gita di Pasquetta.
Se sera della domenica pasquale siete sazi e vi state chiedendo che cosa ne farete delle uova sode che avete colorato qualche giorno prima, allora provate a riutilizzarle per questo delizioso antipasto. Se il tempo si fa brutto e non si può uscire per fare la classica gita fuori porta, allora approfittatene per fare anche del pane casereccio – vedrete che sarà un abbinamento di gran successo.
Togliamo il tortino dallo stampo e decoriamolo a piacere.
Noi gli abbiamo aggiunto dei fiori di alberi da frutta e un fiore composta da un uovo tagliato a metà e da foglie di spinaci. Ma potete anche sbizzarrirvi con delle decorazioni di panna montata.
Il tortino è pronto in un baleno e sicuramente sarà un successone nel ruolo di antipasto per la Pasquetta, quando ci stacchiamo dal tavolo di casa e ci avventuriamo nelle classiche gite in mezzo alla natura che si sta risvegliando.
