Il panettone non è affatto un’esclusiva delle pasticcerie, proviamo a farlo anche a casa!
Per la preparazione del panettone, il tipico pane dolce di Milano, procederemo in tre fasi, ogni fase prevede un’aggiunta di ingredienti e la lievitazione del panetto giallo. Calcolate che ci vogliono 7-8 ore di lievitazione, divise in almeno tre fasi.
Ecco fatto, il panettone è pronto. Noi abbiamo provato a cuocerlo nei pentolini e in una scatola per i biscotti, in questo modo otteniamo anche dei bellissimi dolci da regalare.
Buon Natale!
