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I dolcetti veloci e sani

Ingredienti

Ingredienti:

200 g mandorle
200 g datteri
il succo di metà arancia
2 cucchiaini di cacao in polvere

Per decorare: granella di ciocciolato, cocco, nocciole tritate

Ingredienti per le classiche palline al rum:

250 g biscotti al burro
100 g zucchero a velo
100 g farina di cocco
80 g cacao in polvere
200 g burro ammorbidito
4 cucchiai di rum

 

Ricetta

Sminuzzate tutti gli ingredienti nel robot da cucina (tranne quelli per la decorazione) e ricavatene una pasta molto liscia. Quindi con le mani formate delle palline e rotolatele nelle varie granelle. Dopo mezz’ora in frigorifero saranno ancora più buone.

(per le palline al rum in procedimento è lo stesso)