Ingredienti
(per 2 persone)
- 1 bicchiere di biscotti
- 1 bicchiere di panna da montare
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di cocco grattugiato
Ricetta
Tritate i biscotti e lo zucchero di canna, amalgamate con mezzo bicchiere di panna e versate sul fondo del bicchiere. Dopodiché montate la panna restante con lo zucchero bianco e con una tasca da pasticcere realizzate prima una superficie che rappresenti dei campi innevati e poi dei ciuffi che sembrino abeti o montagne. Spolverizzate il tutto con del cocco grattugiato.