Ingredienti
200 g di cioccolato,
100 g di burro,
100 g di nocciole,
del pan di spagna o dei biscotti sbriciolati
gherigli interi di noce
datteri
Ricetta
In un tegame fate fondere a bagnomaria il cioccolato e il burro, quindi aggiungete le nocciole e i biscotti o il pan di spagna sufficienti a rendere sodo l’impasto. Nel caso il dolce venga servito a degli ospiti adulti, possiamo aggiungere anche del liquore. Mettete nel frigo in modo che il composto si raffreddi per bene.
Con i palmi delle mani formate delle palline e le infilate sui bastoncini, noi abbiamo utilizzato delle cannucce a pois. Quindi riponete nuovamente in frigo perché induriscano.
Per le ali dei pipistrelli prendete i gherigli di noce e li infilate ai lati delle palline. Per le zampette dei ragni invece tagliate a striscioline sottili un dattero e le inserite sempre ai lati delle palline.
In un tegamino fate fondere il cioccolato e vi immergete le palline. Disponete i bastoncini in un bicchiere e mettete nuovamente nel frigorifero, in modo che il cioccolato diventi ben duro. Per realizzare le faccine potete usare della glassa, della pasta di zucchero o degli “occhi” già pronti che avete acquistato nei negozi di pasticceria specializzati.